Aoste – Une initiative gourmande et solidaire a animé le centre historique de la capitale de la Vallée d’Aoste le dimanche 19 avril 2026.

L’événement « Une montagne de crêpes » s’est déroulé sur la Piazza Chanoux, organisé par l’Association de protection animale de la Vallée d’Aoste (Avapa), présidée par Laura Verdura, en collaboration avec Confcommercio, dans le but de collecter des fonds pour Avapa.

L’initiative a suscité un vif intérêt auprès des habitants et des touristes, confirmant une fois de plus l’engagement de la région en faveur du bien-être animal. Tout au long de la journée, 1 400 crêpes ont été distribuées, préparées et servies grâce au dévouement des bénévoles et à l’aide précieuse du chef pâtissier Luciano Piga. Le résultat a également été significatif sur le plan financier : l’événement a permis de récolter 2 730 €, intégralement reversés au profit d’Avapa. Les préparatifs effectués la veille, le samedi 18 avril, ont été essentiels. Luciano Piga et son équipe ont travaillé au Ristorfoods Experience Lab pour préparer la pâte. Ce travail de l’ombre a contribué au succès de la journée.

Les crêpes, proposées en de nombreuses variantes – de la classique Nutella à la confiture d’abricots et de fruits rouges – ont ravi petits et grands, transformant la place en un lieu de convivialité et de partage.

L’événement s’est ainsi révélé non seulement une opportunité de collecte de fonds, mais aussi un véritable rassemblement communautaire, alliant saveurs et solidarité au service d’une cause importante.