Una montagna di crepes

Aosta – Una dolce iniziativa all’insegna della solidarietà ha animato il centro storico del capoluogo valdostano nella giornata di domenica 19 aprile 2026. In Piazza Chanoux si è svolto l’evento “Una montagna di crêpes”, organizzato dall’Associazione Valdostana Protezione Animali, presieduta da Laura Verdura, in collaborazione con Confcommercio, con l’obiettivo di raccogliere fondi a favore dell’Avapa.

L’iniziativa ha riscosso grande partecipazione da parte di cittadini e turisti, confermando ancora una volta la sensibilità del territorio verso il benessere animale. Nel corso della giornata sono state distribuite ben 1.400 crêpes, preparate e servite grazie all’impegno dei volontari e alla preziosa collaborazione del pasticcere Luciano Piga.

Il risultato è stato significativo anche dal punto di vista economico: l’evento ha permesso di raccogliere 2.730 euro, interamente destinati al sostegno delle attività dell’Avapa.

Fondamentale è stata la preparazione avvenuta il giorno precedente, sabato 18 aprile, quando Luciano Piga e la sua squadra hanno lavorato presso il Lab Ristorfoods Experience per realizzare gli impasti necessari. Un lavoro dietro le quinte che ha reso possibile la perfetta riuscita della giornata.

Le crêpes, offerte in diverse varianti – dalla classica alla Nutella, fino alle marmellate di albicocca e frutti di bosco – hanno conquistato tutti i palati, grandi e piccoli, trasformando la piazza in un luogo di convivialità e condivisione.

L’evento si conferma così non solo un’occasione di raccolta fondi, ma anche un momento di incontro per la comunità, capace di unire gusto e solidarietà in favore di una causa importante.